さて、週が明けるとようやくガスコンロの工事日が決まりました。とはいえ、前に書いたように決まったのは日付だけで午前午後の指定すらできません。とりあえず、一日でも早くほしいので、最速の日から3日間を第三希望まで出して、最速の木曜日に決まりました。その日はスポーツクラブに行ったり来客があったりしますが、スポクラは休めばいいし、来客中でも工事はできるでしょう、ということで。
なお、レンジフードもその木曜日辺りから候補にあったのですが、レンジフードは急がないつもりだったので、確実に家にいられる土曜の朝一番で決まっています。
前日の水曜夜に、翌日の2時~3時ごろに伺いますと連絡が入りました。午前中は無事に空いたので、スポーツクラブ(ZUMBAのレッスン)は休まずに済みました。
午前中のうちに、コンロまわりやコンロ下収納を全部空けて用意をしておきました。
午後、1時から来客があったのですが、ちょうどその用事が済む頃に工事の方がやってきました。
大きい機材が多いので、と、床に養生用のマットを敷いて作業にかかります。
古いコンロを取り外し、取り外した跡に残った汚れを落としていたのですが、マジックリンとヘラではうまく落ちないようだったので、「セスキ炭酸ソーダ」のスプレーを提供したところ、落ちが良くてびっくりしていました…。うーん、イマドキ、キッチンの油汚れにセスキ炭酸ソーダって結構ポピュラーじゃないですかね。コンロの取付工事をする方が知らないなんて意外でした。帰る時にわざわざ写真撮っていかれましたが、100均でも普通に売ってますよね。
そんな感じで、無事に枠まわりの汚れも落ち、新しいコンロが取り付けられました。
ちなみに、パロマ製品です。
以前はリンナイのものでしたが、機種的にはほぼ同等かな。湯沸かし機能や温度管理機能、タイマー等がついています。
前のものより良いのは、全口センサーがついていること。前は左側1個だけだったので。
あと、左右ともに強火力なのも良いです。
ただ、タイマーはグリル含めて4箇所のうち、1箇所しか使えないのがちょっと残念。以前のものはグリルと左コンロ同時に消火タイマーが使えたんですよね。なお、右と奥のコンロにはセンサーがなかったので何もありませんでした。安全消火機能くらい? そういう意味ではやはり新しい方が上なんですかね。
そして、無水両面グリルは前回と同じですが、今回のは「ラ・クック」というグリル専用のプレートが使えるのが一番の魅力。
これを使うと料理の幅が広がるということ以上に、何と言ってもグリルが汚れないそうです!
と言う訳で、オプションの「ラクックグラン」を購入。
グリルって、網やトレーは洗えても、中を掃除するのが本当に大変なので、これを使うことでグリルを活用した上に汚れないって画期的だと思います。これを使って調理するのが楽しみです。
コンロが死亡してから約2週間。試しにカセットコンロを使ってみたりもしましたが、大きなフライパン等は使えず(使うとボンベ部分が加熱して爆発しそうで怖い)、メッチャ不便な生活だったので、ようやくコンロが設置されてホッとしました。
次はレンジフードです。
コメント